Cortar las cebollas en rodajas y saltearlas en sartén moderado con un poco de sal hasta que pierdan rigidez y comienzan a transparentar.
Retirar del fuego.
Extender la masa de Pizza AVANTI (que sacamos del frío 20 minutos antes de usar) con el papel hacia abajo en una asadera.
Doblarle hacia adentro los bordes y humedecer con agua.
Disponer las cebollas sobre la masa, un chorro de aceite de oliva y hornear hasta que dore.
Terminar con pimienta negra recién molida y hojas frescas de tomillo u orégano.
